上周刚招聘的小伙子这周说世界这么大想出去看看;昨天才来的小姑娘说她妈觉得做餐饮找不到男朋友……各种各样千奇百怪的辞职理由让老板啼笑皆非又心生无奈。...【详情】
香港是世界上餐厅最密集的地方,香港餐饮业,对大陆餐饮业影响尤为深远。...【详情】
店长,是餐饮门店经营的掌舵人,是员工的直接管理者,扮演着“承上启下”的重要作用。以下店长的“四不”和“八要”,你做到了吗?...【详情】
有研究表明,餐厅绩效产生问题的原因65%是由员工冲突造成的。...【详情】
要想抓住男人的心,先要抓住男人的胃。事实上,员工的心,也应该从“胃”抓起,做好员工餐,在某种程度上能大大提升员工的归属感。...【详情】
培养自己的“回头客”,比满大街找新客户直接、有效。...【详情】
话说开一家新餐馆会令人生畏。你需要考虑很多,从选择正确的店址和寻找融资到选择正确的名称和购买设备等。为了帮助创业餐营者起步,这里有一个关于如何开一家新餐馆的指南......【详情】
“你能取得多大成功,取决于多少人相信并跟着你走。”...【详情】
餐厅对老员工应该是又爱又恨的。一方面因为老员工经验丰富,业绩能力强,可以很好地完成工作,另一方面又担心老员工“倚老卖老”。那么,到底如何才能管理好老员工呢?...【详情】
为何这么我们这么好的企业、这么好的老板,员工还总是来来去去留不住?...【详情】