全球资本聚焦植物肉领域，多家植物肉企业完成融资，总金额达到数亿美元

如何转型线上线下一体化全渠道运营？

骄傲的“鸭王”终究焦虑了！

餐厅做营销要这三要素缺一不可

文和友老长沙臭豆腐即将开卖植物肉臭豆腐了？

火得太过猝不及防，元気森林不仅成就了一个品牌，还创造了一种“现象”。

吃着火锅唱着歌，撸着烤串嘬着小龙虾，再来一杯冰镇啤酒……

本周餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

这次疫情暴露了很多餐企的“流量”短板。大大冲击了传统“堂食为主、外卖补充”的刻板

后疫情时代火锅企业发展呈现哪些新趋势？如何预判火锅复苏消费趋势？

疫情之后的餐饮市场，进入大洗牌的状态。盈

2020年6月中旬，福建某著名连锁奶茶品牌门店，店内人头攒动，顾客队伍一直排到十

生鲜具有高频刚需的流量特质

7月23日，每日优鲜宣布完成第7轮融资，融资金额为4.95亿美元。这是目前国内生

菜单只是一张纸？

疫情防控常态化，餐饮业遭遇精准打击。

如何利用信息化实现餐厅的降本增效？

2016年，被称为“新茶饮元年”。从这一年始开始，新茶饮以迅雷不及掩耳之势崛起。

海底捞或将面临上市以来的首次亏损。

351岁的同仁堂赶上了“国潮”的列车

喝枸杞咖啡，吃调理面包；体检，调理亚健康……最近，有一个老字号将这些功能集中在了

肯德基是全球规模最大的炸鸡连锁品牌，也是全球第三大快餐连锁品牌。

当前，市场中的"人造肉"大致可分为植物肉和培育肉两类。

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